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电动餐车的组成:电源及驱动器

发布时间:2018-08-27 14:32:56作者:食棵树电动科技tags: 电动餐车山东电动餐车电动餐车厂家电动餐车电池

现在流行的山东电动餐车生产厂家的组成一般有电力驱动及控制系统、驱动力传动等机械系统、完成既定任务的工作装置等。电力驱动及控制系统是电动餐车的核心,也是区别于内燃机餐车的大不同点。电力驱动及控制系统由驱动电动机、电源和电动机的调速控制装置等组成。电动餐车的其他装置基本与内燃机餐车相同。

 

为电动餐车的驱动电动机提供电能,电动机将电源的电能转化为机械能。目前,应用广泛的电源是铅酸蓄电池,但随着电动餐车技术的发展,铅酸蓄电池由于能量低,充电速度慢,寿命短,逐渐被其他蓄电池所取代。正在发展的电源主要有钠硫电池、镍镉电池、锂电池、燃料电池等,这些新型电源的应用,为电动餐车的发展开辟了广阔的前景。


驱动电动机的作用是将电源的电能转化为机械能,通过传动装置或直接驱动车轮和工作装置。但直流电动机由于存在换向火花,功率小、效率低,维护保养工作量大;随着电机控制技术的发展,势必逐渐被直流无刷电动机(BLDCM)、开关磁阻电动机(SRM)和交流异步电动机所取代,如无外壳盘式轴向磁场直流串励电动机。

电动餐车因为与一般的电动车辆相比具有特殊性,需要在车厢内用到火或者电来制作食物,因此,使用安全问题也就尤为重要。在使用电动餐车时,需要注意安全使用准则。这样才能在保证使用效果的同时,保证使用安全。那么,我们应该注意的安全使用准则包括哪些内容呢?下面我们就来了解一下。

    1、使用电动餐车时,要注意好关东煮、铁板烧、烧烤炉设备的情况,以免发生安全事故;

    2、使用结束后,要把机器清洗干净,保持机器洁净卫生;

    3、收到电动餐车后,开箱检查各部位,在运输途中有无螺丝松动,要重新加固;

    4、使用时,要把部件清洗干净,保证做出来的食品干净卫生;

    5、使用时,把早餐车放置在人口流动多的地方,确保早餐车停放稳固;

    6、停下使用时,要确保早餐车停放稳固,防止早餐车滑动,保证安全。